共16图
凉拌鸡丝
9.5分
53人做过
duzhaoteng
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鸡胸肉、香菜、蒜末、橄榄油，步骤:1.在超市或菜场购买的鸡胸肉，一般都 2.将胡萝卜削皮后切成细丝备用。 3.将香菜去根洗净沥干水分备用。 4.烧一锅开水，将胡萝卜丝绰水沥干水
30分钟-1小时
简单
咸鲜
拌
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
在超市或菜场购买的鸡胸肉，一般都是冷冻好的，提前拿出来解冻。
步骤2.
将胡萝卜削皮后切成细丝备用。
步骤3.
将香菜去根洗净沥干水分备用。
步骤4.
烧一锅开水，将胡萝卜丝绰水沥干水分备用。
步骤5.
为了让鸡胸肉尽快蒸熟，将鸡胸肉切成几块后放进蒸锅中蒸。
步骤6.
将蒸熟的鸡胸肉取出用手撕成细细的丝。
步骤7.
撒上适量的胡萝卜丝。
步骤8.
撒上适量的香菜碎。
步骤9.
撒上适量蒜末。
步骤10.
撒上适量食盐。
步骤11.
撒上适量李锦记凉拌汁，没有的话可以用生抽代替。
步骤12.
撒上适量细砂糖。
步骤13.
撒上适量橄榄油。
步骤14.
将所有食材用筷子搅拌均匀。
步骤15.
装盘即可食用。
