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油醋汁拌茼蒿
6.7分
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悠哈厨房
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:茼蒿、橄榄油、红酒醋、白糖，步骤:1.新鲜的茼蒿洗净，控干水分，切成大 2.切好的茼蒿收大碗里； 3.调料碗里先放入橄榄油，红酒醋，红 4.放入5克白糖；
10分钟以内
简单
葱香
拌
步骤1.
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新鲜的茼蒿洗净，控干水分，切成大段；
步骤2.
切好的茼蒿收大碗里；
步骤3.
调料碗里先放入橄榄油，红酒醋，红酒醋的用量试着加，品尝酸度自行调节用量；
步骤4.
放入5克白糖；
步骤5.
放入2克盐；
步骤6.
把所有的调料搅匀；
步骤7.
将料汁浇在茼蒿上，拌匀即可开吃。
窍门
红酒醋没有可用其他的醋代替，根据自己的口味添加醋的用量，若感觉太酸，用白糖来调节。
