共7图
湖北的炒豆丝
6.5分
140人做过
10分钟以内
一般
香辣
2-3人份
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
干豆丝用冷水泡20分钟左右、捞出来
步骤2.
郫县豆瓣酱也是调味的，用一勺就够用了。喜欢吃辣和重口味的可以多放
步骤3.
色拉油烧热、葱花爆锅、放豆瓣酱
步骤4.
在放腌菜翻炒一下
步骤5.
放豆丝翻炒
步骤6.
豆丝全部沾满酱料就可以了、也豆丝本身也熟的
窍门
1.豆丝不要泡太久、容易碎了。
