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宝宝快乐成长餐---蔬菜鸡蛋饼
7.5分
68人做过
倾城妈咪
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:鸡蛋、面粉、油菜、小白菜，步骤:1.各种蔬菜洗干净,备用。 2.鸡蛋打散，除金针菇外所有蔬菜切丝 3.鸡蛋液加面粉，和成面糊。 4.将蔬菜丝放入面糊,调入盐。
10分钟以内
简单
咸鲜
煎
步骤1.
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各种蔬菜洗干净,备用。
步骤2.
鸡蛋打散，除金针菇外所有蔬菜切丝，金针菇切段备用。
步骤3.
鸡蛋液加面粉，和成面糊。
步骤4.
将蔬菜丝放入面糊,调入盐。
步骤5.
将面糊和蔬菜丝搅拌均匀，分别装在两个容器中。一碗蔬菜面糊摊一张饼。
步骤6.
热锅放油。
步骤7.
将面糊倒入锅内，一面凝固翻面，摊成蛋饼。
步骤8.
待饼熟,盛出,装盘。
步骤9.
切成长方行，即可。
