肉片茶树菇
煸炒茶树菇西芹
茶树菇炒肉片
茶树菇肉片汤
窍门配方:
步骤1、茶树菇泡发洗净。
步骤2、西芹切长细条。
步骤3、猪肉切片。
步骤4、大葱切片。
步骤5、蒜拍碎。
步骤6、热锅放入适量油。
步骤7、葱爆香。
步骤8、下肉片爆炒。
步骤9、盛出备用。
步骤10、原锅热油爆香蒜后倒入茶树菇翻炒。
步骤11、倒一点清水(刚好盖过茶树菇)焖一会。
步骤12、水干后倒入西芹翻炒。
步骤13、倒入肉片。
步骤14、翻炒均匀后放入适量盐、生抽。
步骤15、炒匀后即可。
步骤16、出锅装盘即可。