蔬菜皮蛋热豆腐
冷拌热豆腐
微波炉热豆腐
皮蛋
皮蛋粥
虎皮蛋
窍门配方:
步骤1、、胡萝丁、豌豆、甜玉米罐头,备用;
步骤2、、舀两勺玉米汁到锅里;
步骤3、、用玉米汁先将豌豆沪胡萝卜汆熟;
步骤4、、肉肠切片,皮蛋切丁,豆腐划成十字块;
步骤5、、将豆腐倒入锅中;
步骤6、、将肉肠与皮蛋也倒入锅中,盖上锅盖,用小火焖煮几分钟;
步骤7、、开盖后加盐,用铲子稍微翻动一下;
步骤8、、用淀粉勾个芡;
步骤9、、完成。