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虎皮鹌鹑蛋的做法大全
虎皮蛋
共5图
虎皮蛋
5.7分
52人做过
一般
油煎
配方
5种材料
鸡蛋
若干
酱油
适量
白糖
适量
葱末
姜丝
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋煮熟扒皮备用
步骤2.
将备用的鸡蛋下油煎炸,鸡蛋表皮呈金黄色出锅
步骤3.
直接在锅里加入酱油适量(增色),白糖适量,姜丝、葱丝,加水炖。
步骤4.
收汤后的效果。
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窍门配方:
步骤1、鸡蛋煮熟扒皮备用
步骤2、将备用的鸡蛋下油煎炸,鸡蛋表皮呈金黄色出锅
步骤3、直接在锅里加入酱油适量(增色),白糖适量,姜丝、葱丝,加水炖。
步骤4、收汤后的效果。