共14图
五花肉炖土豆
8.9分
60人做过
一米阳光612
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:五花肉、土豆、十三香、花椒，步骤:1.成品图。 2.材料，五花肉清理干净。 3.五花肉切丁，备好葱姜蒜，辣椒。 4.锅烧热放入少许食用油，烧至六成热
30分钟-1小时
一般
辣
炖
步骤1.
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成品图。
步骤2.
材料，五花肉清理干净。
步骤3.
五花肉切丁，备好葱姜蒜，辣椒。
步骤4.
锅烧热放入少许食用油，烧至六成热入五发肉翻炒。
步骤5.
翻炒至肉丁微微焦黄。
步骤6.
放入葱姜蒜，辣椒花椒炒出香味。
步骤7.
放一大勺老抽，一勺生抽，翻炒均匀上色。
步骤8.
加入两小碗清水，两勺十三香。
步骤9.
大火煮开转中火煮，20分钟后放入土豆块。
步骤10.
再继续烧至20分钟，调入少许盐，鸡精调味。
步骤11.
大火收汁，撒上葱花出锅。
步骤12.
五花肉肥而不腻，软而不烂，非常好吃。
步骤13.
成品图。
