琥珀核桃仁
窍门配方:
步骤1、去壳,洗净
步骤2、小火烘干,不断翻搅,防止烧焦
步骤3、小火,放油,冰糖,不断搅拌
步骤4、糖成浅棕色,将核桃下锅。喜欢吃焦糖的,可以多熬一下
步骤5、觉得不够均匀,可以适当洒点白糖
步骤6、洒芝麻,拌匀