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炸肉丸子
6.6分
120人做过
是大包子呀
难度:一般，配方:猪肉、鸡蛋、玉米粒、面粉，步骤:1.猪肉剁成馅，加入玉米粒、鸡蛋和盐 2.加入适量面粉，调节黏稠度。 3.不断朝一个方向搅拌上劲。 4.锅里倒入油，加热到筷子放入锅中冒
一般
筷子
炸
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猪肉若干
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鸡蛋1个
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玉米粒若干
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面粉若干
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盐少许
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步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉剁成馅，加入玉米粒、鸡蛋和盐。
步骤2.
加入适量面粉，调节黏稠度。
步骤3.
不断朝一个方向搅拌上劲。
步骤4.
锅里倒入油，加热到筷子放入锅中冒气泡，攒成丸子放入锅里。用小火炸至金黄。然后复炸一次。
步骤5.
丸子咬一口，跟想象的一样！外酥里嫩哈哈哈。
步骤6.
与番茄沙司更配哟！
