共6图
干肠味翅根
6.4分
239人做过
10分钟以内
一般
咸鲜
炒锅
2-3人份
烧
步骤1.
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将鸡翅根洗净，切去一端的骨头。
步骤2.
一边用刀划开，把肉惫到骨头的一端。
步骤3.
都弄好后把翅根放入酒，生抽，盐干肠料姜片腌制几个小时入味。
步骤4.
把腌好的翅根和腌制的料汁一起倒入炒锅内，加入白糖炒匀收汁即可。
步骤5.
摆盘食用
窍门
可以在骨头上包个锡纸不容易弄脏手。
