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酸奶机豆花
8.0分
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李大七
难度:一般，电器:酸奶机，配方:酸奶机、酸奶菌、豆浆，步骤:1.准备好酸奶机，酸奶菌（用川秀的这 2.豆浆煮开晾凉，捞掉结出的豆皮（当 3.我是在市场买的生豆浆回来自己煮的 4.酸奶机容器里放入菌粉。我的酸奶机
一般
酸
酸奶机
-
酸奶机一部
-
酸奶菌一份
-
豆浆一份
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好酸奶机，酸奶菌（用川秀的这款酸奶菌做出来的会比较酸）。酸奶机容器用开水洗烫晾干。
步骤2.
豆浆煮开晾凉，捞掉结出的豆皮（当然你不想捞也是没有影响的）成品比较丑而已
步骤3.
我是在市场买的生豆浆回来自己煮的，浓度如图。用过纯黄豆浆和花生黄豆浆，纯黄豆的好吃点，加花生的，有股生花生味。
步骤4.
酸奶机容器里放入菌粉。我的酸奶机是1L的，酸奶菌粉是1L以内的牛奶只需要用一包，我就按牛奶的用量来了。不过我一般做不到500ML豆浆也是用一包菌粉的。
步骤5.
豆浆和菌粉搅匀，酸奶机插上电，静待6-8小时就可以啦。
步骤6.
成品凝固得很好哦。（这是纯黄豆浆的）
步骤7.
这是没捞掉豆皮的（花生黄豆浆的）
步骤8.
刚离开酸奶机的豆花还有点热度，撒白糖或者糖粉开吃啦。（纯黄豆浆的）
步骤9.
花生黄豆浆的。
步骤10.
4.03用这款酸奶菌做出来的豆花酸味非常淡！
