共8图
香辣虾
7.0分
417人做过
10分钟以内
一般
葱香、辣、香辣
2-3人份
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
虾开背，挑出沙线后洗干净，晾干水份。
步骤2.
葱切段，姜切丝，干辣椒切段，蒜拍碎，大葱两小段，没有可以不加。
步骤3.
放入调料煸香，除了小葱段和大蒜不放。
步骤4.
炒至虾完全变红
步骤5.
根据个人口味放
步骤6.
最后放是因为这样葱香味才浓，当然也可以一开始就放进去和虾一起炒。
步骤7.
装盘上桌。
窍门
改变了传统的清蒸虾吃法，这样更入味。能吃辣的朋友还可以多加一点辣椒。
