菜谱网 干煎的做法大全 干煎虾禄

窍门



若要吃辣些可以多加些辣椒.
吃虾子要记得舔舔外面的酱,也可以拔壳后再沾上剩下的酱,非常的下饭喔!!

窍门配方:

步骤1、虾去泥洗干净,加酒与盐腌5份钟。

步骤2、姜与蒜切片,葱切段,辣椒去籽切末。

步骤3、起锅油加热,,放入沥干的虾子,煎至两边金黄色,后加入姜,蒜与辣椒下去拌炒至香味。

步骤4、在加上黑酱油+糖+泰式甜辣酱或番茄酱+酒少许,最后加入葱段下去拌均即可。