菜谱网 牛肉丸的做法大全 烤牛肉丸

窍门



*因为有放橄榄油进去,所以放烤盘的时候没有埝任何东西,烤的时候会自然流出油。
*若是怕太干,可以烤15分钟,有熟即可。
*内馅应该也可以尝试青椒什么的,应该很不错。

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窍门配方:

步骤1、将蒜头、洋葱切末。

步骤2、切末后与牛绞肉,并加上酱油与橄榄油,之后就用手揉捏均匀混合。

步骤3、搓成肉丸子,放入烤盘。

步骤4、烤箱预热后,200度C烤箱20分钟,完成。