干咖喱&咖喱炒饭&咖喱饭
咖喱炒饭
窍门配方:
步骤1、青菜、胡萝卜切碎,鸡蛋打散备用。
步骤2、炒锅烧热,放入少许食用油,放入胡萝卜炒香,放入打散的鸡蛋液,翻炒后盛出备用。
步骤3、炒锅放入少量食用油,放进咖喱块,小火化开成酱。
步骤4、放进米饭、胡萝卜鸡蛋、青菜翻炒均匀,使咖喱酱裹满米粒。
步骤5、盛盘即可食用。