共4图
炖牛肉
5.7分
157人做过
四月的Jade
难度:简单，配方:番茄、洋葱、土豆、大蒜，步骤:1.牛肉出水后切块 2.牛肉煎至金黄，番茄切碎，炒香洋葱 3.撒上点迷迭香或者欧芹，配上面包真
简单
红油味
炖
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牛肉牛腩肋条黄瓜条500克
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番茄4个
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洋葱1个
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土豆2个
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大蒜半个
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红酒200ml
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番茄膏1支
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛肉出水后切块
步骤2.
牛肉煎至金黄，番茄切碎，炒香洋葱蒜头后放入番茄炒至番茄出红油，加入番茄膏煸炒，然后加入牛肉，倒入红酒和适量高汤，黑胡椒，盐，意式香料后慢火炖。土豆切块煎至金黄色后加入牛肉内，和肉一起炖制酥烂即可。
步骤3.
撒上点迷迭香或者欧芹，配上面包真是一流。
