共4图
炖牛肉
5.7分
27人做过
1小时-2小时
简单
压力锅
电压力锅
1人份
炖
步骤1.
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首先准备材料
步骤2.
牛肉洗净，冷水下锅放两片姜片和适量料酒，水烧开，去血沫，然后捞出备用。锅洗净，起锅热肉，小火放入冰糖炒化，放入姜片牛肉，然后放入备好的调味品包括酱油盐生抽 海鲜酱油 炒一炒 放入啤酒 再炒一炒，倒进电压力锅里，加水 调制炖肉。
步骤3.
成品
窍门
水一定要一次性加够 中间不能加水 中间加水会影响口感 我做的时候放了一点点味精 做出的味道有点像酱牛肉的味道
