炒鱿鱼
窍门配方:
步骤1、把八爪鱼内脏取出,切段,用面粉抓抓,洗净,起锅放油下葱姜蒜爆香,再炒八爪鱼,变色出锅
步骤2、变色出锅,这样不会老,备用
步骤3、锅内再倒一点油炒芹菜,加适量盐调味,等芹菜炒少许变色变软,这时把八爪鱼一起烩入,再炒3-5分钟、最后出锅,加鸡精调味!
步骤4、可以出锅了!开动吧!