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红烧茄子
6.1分
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手机用户9788_tiwe
难度:一般，配方:长茄子、西红柿、辣椒、酱油，步骤:1.把茄子切成滚刀块儿，然后放点儿淀 2.等到20分钟以后，放到锅里面去炸 3.你要做好，西红柿切成块，葱姜蒜切 4.最后把菜全部放入锅里，葱姜蒜都放
一般
烧
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长茄子2个
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西红柿1个
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辣椒2个
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酱油5克
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醋3克
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淀粉8克
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盐7克
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葱半根
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姜3片切丁
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蒜5瓣
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耗油5克
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鸡精2克
步骤1.
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把茄子切成滚刀块儿，然后放点儿淀粉，抓抓，待用。
步骤2.
等到20分钟以后，放到锅里面去炸。
步骤3.
你要做好，西红柿切成块，葱姜蒜切成丁，待用。
步骤4.
最后把菜全部放入锅里，葱姜蒜都放进去，然后从酱油味精那些佐料都用淀粉，弄好之后泼在菜上，翻炒就ok了。
