共10图
川味甜水面
7.4分
65人做过
流岚的向阳公社
难度:一般，配方:面粉、鸡蛋、酱油、蒜泥，步骤:1.面粉加入鸡蛋和五克盐，拌匀 2.加水，和成不软不硬的面团，这需要 3.加盖保鲜膜，醒20分钟 4.擀成厚面片
一般
甜
保鲜膜
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面粉500克
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鸡蛋两个
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盐五克
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酱油四勺
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蒜泥三大瓣
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花椒油两勺
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味精一勺
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糖8勺
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红油一大勺
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芝麻酱两勺
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香油两勺
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉加入鸡蛋和五克盐，拌匀
步骤2.
加水，和成不软不硬的面团，这需要你用点时间和力气
步骤3.
加盖保鲜膜，醒20分钟
步骤4.
擀成厚面片
步骤5.
切条
步骤6.
搓细
步骤7.
开水下锅，煮到没有白心
步骤8.
配好调料
步骤9.
面条起锅，拌好调料就ok
