窍门配方:
步骤1、小米红枣洗净,加少许水。如果掌握不好份量,就多加一点,因为小米太干的话口感不好
步骤2、取一段手指长度的山药削皮。 山药削皮后容易使皮肤过敏变痒(这种痒是很难忍受的啦!可以抹点醋止痒)
步骤3、把山药剁碎,能多碎就多碎。 不过如果喜欢块状的也可以
步骤4、放入电压锅中搅拌下山药,材料都均匀后即可按下煮粥键开工啦!
步骤5、煮好后还得处理下红枣。红枣皮不易消化,所以宝宝吃的粥得把皮去掉。 刚煮好趁热把红枣皮剥掉,冷却了皮和肉就会干拢,难剥了。 剥好皮后还得用筷子把枣肉夹出来放回周里,核当然得去掉啦!
步骤6、筷子夹出来的枣肉是一块块的。这时候就需要用饭勺把粥里的枣肉碾碎,使其均匀地分布在粥里。 最后一步自然是盛出来装碗里啦!