鱼香鸡丝(无郫县豆瓣酱版)
郫县豆瓣香菇鸡爪烧鲳鱼
宫爆鸡丁(纯肉食主义者郫县豆瓣酱)
窍门配方:
步骤1、放油,鸡蛋一个打到锅里,快速用筷子搅拌,炒碎
步骤2、放米饭炒一会。
步骤3、放入适量的郫县豆瓣酱,不用放盐!炒到颜色均匀了,出锅!