共3图
干煎鲑鱼
5.0分
46人做过
简单
煎
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鲑鱼一片
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胡椒盐少许
步骤1.
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如使用不沾锅，可不加油直接下锅。使用一般锅，还是要热锅并加点油。
步骤2.
煎至呈现金黄色，即可起锅，加点胡椒盐调味。
窍门
煎鲑鱼时，火力可以强一点点，加速金黄色泽的发生。
避免小火长时间的烹煮，使鱼肉变老。
