共6图
豆瓣酱
6.2分
70人做过
一般
酱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备鲜菇一盘。
步骤2.
鲜菇切片，最好每朵切下的厚度差不多，这样受热才均匀。
步骤3.
准备姜丝。
步骤4.
准备芦笋，川烫5分钟左右，取出摆盘。
步骤5.
热油爆姜丝、豆瓣酱，拌炒(先放豆瓣酱更能将风味引出)。放入切片的香菇跟少许水焖煮，熟软入色即可装盘。
