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布丁面包怎么做好吃
面包布丁
共1图
面包布丁
2.9分
90人做过
一般
烤箱
配方
6种材料
细砂糖
200g
香草精
少许
鲜奶
1000g
全蛋
7个
吐司或羊角
适量
葡萄干蔓越莓干
少许
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面包切成块状。
步骤2.
蛋加一半的糖放入盆中打散。
步骤3.
牛奶加另一半的糖放在锅中加热，不需沸腾，温温的让糖溶化即可。
步骤4.
将煮温热的牛奶慢慢的倒入蛋液中，边倒边搅拌。混合后的牛奶蛋汁过筛。
步骤5.
将面包块均匀的放入烤盘中，再倒入蛋汁，倒约九分满。放置5-6分让面包块吸收蛋汁，表面撒上葡萄干和蔓越莓干。
步骤6.
烤箱预热150度，烤箱的深烤盘倒入约1公分的沸水。放入烤箱中烘烤15-25分至蛋液凝固即可。
窍门
出炉后可撒些糖粉喔~(*≧▽≦)
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