菜谱网 香煎豆腐的做法大全 香煎豆腐

窍门配方:

步骤1、最好用老豆腐,因为石膏豆腐太嫩了

步骤2、豆腐切大的厚片

步骤3、放在淡盐水中泡一下

步骤4、锅里放油

步骤5、煎豆腐

步骤6、煎到两面金黄就可以了

步骤7、装盘

步骤8、香菜切末

步骤9、朝天椒切辣椒圈

步骤10、把辣椒和香菜放在碗里,碗里放生抽,蚝油,香油

步骤11、直接蘸酱汁就可以了