荠菜花煮鸡蛋
荠菜煮鸡蛋
窍门配方:
步骤1、把拔来的荠菜花清理干净,一开始我把根都去了,后来听说根要留着,那再去拔点呗,地浪货
步骤2、理干净了
步骤3、准备好鸡蛋,枣子,老姜,荠菜花圈成圆花环。鸡蛋也要逐个洗干净哦
步骤4、先放老姜,荠菜,加水,放入鸡蛋,水一定要浸过鸡蛋
步骤5、大火烧开后,小火煮一会儿。拿出鸡蛋逐个敲破,不要敲扁哦
步骤6、重新放入锅中,加入红枣再煮几分钟。浸泡过夜。次日早上加热?啦