菜谱网 白果无水蛋香饼干

窍门

丝巾温馨提示:A:各家烤箱型号不同,所以,温度,时间,自己掌握。 B:饼干上可以放各种坚果,美味,好吃。 前几天做了一个柿饼咖啡饼干,链接地址:http://www.meishij.net/zuofa/shibingkafeibinggan.html

窍门配方:

步骤1、准备食材

步骤2、白果用微波炉烤熟(在我的菜谱里介绍过,链接地址:http://www.meishij.net/zuofa/qiudongjiyangshengzhibaiguo.html)

步骤3、准备一个干净盆,放上油和牛奶

步骤4、油和牛奶搅拌均匀

步骤5、另取一个无油无水的盆,放3个鸡蛋,白糖分3次加入后充分打发

步骤6、 蛋液打发到落到盆里蛋液的轨迹不能马上消失,就打发好了

步骤7、筛入低粉,搅拌均匀

步骤8、从筛入低粉的盆中盛出少许低粉蛋液,放入油和牛奶中搅拌均匀

步骤9、然后把步骤8,再倒入大盆中一起搅拌均匀(这步也可以放入自己喜欢的坚果或果料),然后,放入松子仁,搅拌均匀

步骤10、把蛋液倒入口袋中,从边上剪1-2毫米的小口

步骤11、挤在烤盘上

步骤12、150度,10分钟,就考好了

步骤13、 黑巧克力隔水溶化,边上剪一个1-2毫米的小口

步骤14、挤在饼干上

步骤15、最后放上白果