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抹茶磅蛋糕做法大全
抹茶磅蛋糕
共1图
抹茶磅蛋糕
3.5分
165人做过
阿鲁拉拉
难度:一般,电器:烤箱,配方:无盐黄油、糖粉、全蛋液、低粉,步骤:1.低粉、抹茶粉、泡打粉混合过筛备用 2.黄油软化后加糖粉打发。 3.蛋液分多次加入黄油并充分打发。 4.把粉类筛入黄油中,翻拌均匀,要求
一般
烤箱
配方
6种材料
无盐黄油
110克
糖粉
90克
全蛋液
120克
低粉
120克
抹茶粉
7克
泡打粉
1克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
低粉、抹茶粉、泡打粉混合过筛备用。
步骤2.
黄油软化后加糖粉打发。
步骤3.
蛋液分多次加入黄油并充分打发。
步骤4.
把粉类筛入黄油中,翻拌均匀,要求细腻有光泽。
步骤5.
装入模具,四角抬高,中间低平。
步骤6.
震模后入烤箱中层。160度约40分钟。
步骤7.
趁热刷满糖浆。热水30克,砂糖10克,混合均匀。
步骤8.
方子为图片模具两个份量。
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