共1图
抹茶磅蛋糕
3.5分
165人做过
阿鲁拉拉
难度:一般，电器:烤箱，配方:无盐黄油、糖粉、全蛋液、低粉，步骤:1.低粉、抹茶粉、泡打粉混合过筛备用 2.黄油软化后加糖粉打发。 3.蛋液分多次加入黄油并充分打发。 4.把粉类筛入黄油中，翻拌均匀，要求
一般
烤箱
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无盐黄油110克
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糖粉90克
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全蛋液120克
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低粉120克
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抹茶粉7克
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泡打粉1克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
低粉、抹茶粉、泡打粉混合过筛备用。
步骤2.
黄油软化后加糖粉打发。
步骤3.
蛋液分多次加入黄油并充分打发。
步骤4.
把粉类筛入黄油中，翻拌均匀，要求细腻有光泽。
步骤5.
装入模具，四角抬高，中间低平。
步骤6.
震模后入烤箱中层。160度约40分钟。
步骤7.
趁热刷满糖浆。热水30克，砂糖10克，混合均匀。
步骤8.
方子为图片模具两个份量。
