菜谱网 麻油鸡面线做法大全 桂圆麻油面线
面线也可以直接加入步骤4一起煮,只是有些面线比较咸,起另一锅煮面线,是把咸度降低!
当年是坐月子时,每天早上最期待的早餐,天冷时随意煮上一碗,好温暖喔~~~
这是我最喜欢的麻油料理,加入桂圆的汤头除了香甜,吸满汤头的桂圆好好吃喔~

窍门配方:

步骤1、慢火编干姜片后加入桂圆肉拌炒,捞出备用

步骤2、煎蛋,成型即可,还要到汤里煮过!

步骤3、炒到松坂猪变色放入1材料

步骤4、放入全部材料,水2 碗,米酒30cc,另起一锅水烫熟面线

步骤5、起锅,趁热吃,拌着淡淡的酒香,好满足呀