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咸肉香肠菜饭
6.6分
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贝壳里的海1096873373
难度:一般，电器:电饭锅，配方:家乡咸肉、广式香肠、大米、料酒，步骤:1.将青菜浸泡后洗净沥干并切成小块 2.将咸肉酱油肉香肠依次洗净切片备用 3.用猪油先翻炒各种肉类 煸至半熟再 4.加入青菜一起翻炒 中途加入少量盐
一般
咸
电饭锅
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矮脚的大青菜适量
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家乡咸肉适量
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酱油肉或者腊肉适量
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广式香肠适量
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大米适量
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盐
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料酒
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猪油
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鸡精
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将青菜浸泡后洗净沥干并切成小块
步骤2.
将咸肉酱油肉香肠依次洗净切片备用
步骤3.
用猪油先翻炒各种肉类 煸至半熟再倒入少许料酒再翻炒
步骤4.
加入青菜一起翻炒 中途加入少量盐和鸡精
步骤5.
加入淘洗干净的大米和步骤4中的料一起翻炒 炒至锅中几乎无汤汁状态
步骤6.
将翻炒均匀的菜和米导入电饭锅内 加水 水量原则上是和原料持平的状态。盖锅按下煮饭键开始烧饭。
步骤7.
香喷喷的菜饭出锅啦
步骤8.
亲 闻到香味了没^ _ ^
