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香肠咸肉香菇青菜饭
7.7分
57人做过
独杯、醉红颜
难度:一般，电器:电饭锅，配方:香肠、咸肉、蘑菇、香菇，步骤:1.咸肉 香肠 切丁 2.香菇 蘑菇切丁 3.淘米煮饭 倒上咸肉➕香肠 4.再倒上香菇 ➕蘑菇 精煮50
一般
咸
电饭锅
清炒
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香肠一节
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咸肉400g
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蘑菇300g
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香菇300g
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小菜秧500g
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盐适量
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油适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
咸肉 香肠 切丁
步骤2.
香菇 蘑菇切丁
步骤3.
淘米煮饭 倒上咸肉➕香肠
步骤4.
再倒上香菇 ➕蘑菇 精煮50分钟【这需要看每家的电饭锅设定】
步骤5.
小菜秧洗净切碎
步骤6.
倒上适量油，清炒出水
步骤7.
加适量的盐，这是一部很重要的环节，盐需要加到比平常炒菜要咸点，后期要加到米饭?中，米饭的咸味就是靠这步
步骤8.
米饭煮好后加入青菜：切记，之前炒出来的青菜水需要撤出汁水，留青菜。搅拌均匀后再焖20，这20分钟让青菜 咸肉 香肠 等味道中合。
步骤9.
美味可口的米饭?，连菜都不需要了，开动！！！一口气两晚下肚
