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八宝饭
7.8分
96人做过
一般
蒸锅、茶匙
步骤1.
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糯米加水煮熟，与白糖和猪油混合搅匀。
步骤2.
将上述所有的配料全部混合成馅料，备用。
步骤3.
把第1步中的大部分糯米放到事先抹好油的碗内，中间留出一个坑，填入馅料。
步骤4.
用其余的糯米，将馅料覆盖上。置蒸锅上大火蒸20分钟
步骤5.
取出装有糯米的碗将其倒扣在一个更大一些的盘内
步骤6.
脱出碗，用枸杞子或其他食材作点缀
步骤7.
煮好汤料--水350毫升；干桂花1茶匙煮开用粟米粉2汤匙勾芡。
步骤8.
把汤料浇淋到糯米饭上。
步骤9.
趁热，糯米饭搭配着馅料和汤一同食用，醇厚软糯、清甜爽口
