菜谱网 蒜蓉豆芽怎么做好吃 蒜蓉黑豆芽

窍门配方:

步骤1、黑豆芽洗净。

步骤2、锅内入水。

步骤3、放入黑豆芽焯烫,加少许盐,保持豆芽嫩绿。

步骤4、捞出豆芽过冷水。

步骤5、控干水分。

步骤6、大蒜去皮洗下。

步骤7、大蒜剁成蓉。

步骤8、蒜蓉中调入盐、白醋、香油拌匀。

步骤9、将碗汁调入豆牙中拌匀。