共10图
培根奶酪饼干条
7.9分
86人做过
过于傲娇就是欠削
难度:一般，电器:烤箱，配方:低筋面粉、奶油奶酪、鸡蛋、培根，步骤:1.奶油奶酪室温软化后，加入细砂糖和 2.倒入玉米油，充分搅拌。再倒入鸡蛋 3.培根切碎，与西芹和黑胡椒粉混合。 4.倒入低筋面粉中，混合，拌匀。
一般
刮刀、擀面杖、保鲜袋
烤箱
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低筋面粉150g
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奶油奶酪30g
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鸡蛋1个
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培根45g
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玉米油30g
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细砂糖10g
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黑胡椒粉少许
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盐1g
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西芹碎1g
步骤1.
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奶油奶酪室温软化后，加入细砂糖和盐，用打蛋器拌匀。
步骤2.
倒入玉米油，充分搅拌。再倒入鸡蛋，打蛋器低速打匀。
步骤3.
培根切碎，与西芹和黑胡椒粉混合。
步骤4.
倒入低筋面粉中，混合，拌匀。
步骤5.
将步骤2的鸡蛋奶酪混合物倒入低筋面粉中，用刮刀拌匀。
步骤6.
倒入保鲜袋中，揉成面团，再用擀面杖隔着保鲜袋擀成厚约0.2cm的大薄片。
步骤7.
撕去上面的那层保鲜袋，保留底部的保鲜袋，用刀将面片切成长5cm宽1cm的长方形。
步骤8.
将饼干片排到铺了油纸的烤盘上，放入上下火170℃预热好的烤箱，中层烤制10分钟左右，表面金黄色即可。
步骤9.
烤出后，不烫就可以吃了。
