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银鱼羹
3.2分
146人做过
Lillianlin_wx
难度:一般，配方:胡萝卜、玉米粒、青豆、鸡蛋，步骤:1.银鱼用一点点料酒腌制下，洗干净， 2.胡萝卜、青豆、玉米粒准备好 3.热锅，倒油，先炒胡萝卜、青豆和玉 4.加热水，煮开，放银鱼进去
一般
腌制
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银鱼最好新鲜的
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胡萝卜
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玉米粒
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青豆
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鸡蛋
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淀粉
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盐
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糖
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料酒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
银鱼用一点点料酒腌制下，洗干净，再用厨房用纸吸干水分
步骤2.
胡萝卜、青豆、玉米粒准备好
步骤3.
热锅，倒油，先炒胡萝卜、青豆和玉米粒一会
步骤4.
加热水，煮开，放银鱼进去
步骤5.
蛋液加点水后倒入
步骤6.
淀粉加水调匀，倒入锅中
步骤7.
撒盐出锅，也可以放少许糖调味哦
