共10图
蓝莓蛋糕
7.5分
109人做过
一般
纸杯、裱花袋
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将糖加入鸡蛋中。
步骤2.
搅拌均匀至糖完全融化。
步骤3.
加入蓝莓果陷搅拌均匀。
步骤4.
粉类全部过筛加入其中。
步骤5.
并搅拌均匀。
步骤6.
最后加入色拉油即为水果蛋糕糊。
步骤7.
烤箱预热180度，将蛋糕糊装进裱花袋中，放好纸杯。
步骤8.
挤入已经纸杯中。
步骤9.
表面用蓝莓果胶挤成Z字型做装饰，放进烤箱20分钟。
窍门
所有搅拌的过程，可以用手动打蛋器，但是必须顺着一个方向搅拌,这个蛋糕的方子，不用打发鸡蛋，也不用怕消泡，但是糖一定要搅拌融化，每个烤箱温度不同，我的只能作为参考。
