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萝卜乌贼汤
5.9分
156人做过
逸然如斯
难度:一般，配方:乌贼、白萝卜，步骤:1.将乌贼洗干净（头部黑色和吸盘部分 2.锅内倒油 葱姜爆锅后，下乌贼，煸 3.快要好时下入萝卜，再煮个5min 4.装盘
一般
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乌贼20个左右
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白萝卜半根
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葱少许
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姜少许
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盐半茶匙
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白胡椒粉可选少许
步骤1.
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将乌贼洗干净（头部黑色和吸盘部分都要清理干净），萝卜切条块状（最后过开水焯一下），葱切小段，姜切小碎丁。
步骤2.
锅内倒油 葱姜爆锅后，下乌贼，煸炒1min左右后，加入开水，中小火慢炖5-10min。可适量撒点白胡椒粉（不撒也行）
步骤3.
快要好时下入萝卜，再煮个5min左右即可出锅，快出锅时撒盐调味。
步骤4.
装盘
