凉拌紫菜
凉拌紫菜淡皮
凉拌莴笋紫菜
窍门配方:
步骤1、将紫菜撕成小块备用。
步骤2、配料图
步骤3、将撕扯好的紫菜放入开水中,泡开。
步骤4、将泡开的紫菜,水分控干即可。
步骤5、将蒜片,姜都剁成末,葱白切小花,辣椒切小段即可。
步骤6、将紫菜、姜末、蒜末倒入较大容器中,加入白糖、醋、生抽、盐搅拌均匀静置一边。
步骤7、将锅烧热,倒入油,放入葱白,辣椒煸炒出香味即可。
步骤8、将煸炒好的葱白辣椒倒在紫菜上即可。
步骤9、将凉拌好的紫菜,冷置一边,等其入味后更美味,吃时将紫菜在稍搅拌下即可。