菜谱网 红油凉拌菜做法大全 凉拌红油茄子

窍门配方:

步骤1、茄子切条焯水捞起水溺干抹少许盐装于盘内

步骤2、锅烧热油淋入以上佐料,最后把调料淋在茄子上,撒上葱花。