花朵面包
窍门配方:
步骤1、1.将所有材料放入厨师机,搅拌到扩展状态,发酵;
步骤2、把面团分成4等份,将每个小面团擀成直径20cm的圆形面皮
步骤3、取1个面皮放油布上,抹花生酱,再盖1个面皮抹巧克力酱,再盖1个面皮抹花生酱,最后再盖上第4个圆形面皮。先切4刀,为4等份,别切断;再切4刀,为8等份;再切4刀,为16等份
步骤4、任取1条卷一下,相邻的对卷一下,依次卷好,成为花形
步骤5、小心放入模具,二发.烤箱预热180度,烤30分钟,上色后盖锡纸