共9图
零失败的奶香果酱酥饼
7.5分
131人做过
粉粉霏
难度:一般，电器:烤箱，配方:低筋面粉、黄油、全蛋液、奶粉，步骤:1.黄油软化加入白砂糖，用打蛋器打至 2.分3-5次加入蛋液，每一次加入蛋 3.低筋面粉、奶粉混合过筛拌入打发好 4.将面团分成10g一个的小面团
一般
奶香
筷子
烤箱
酱
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低筋面粉140g
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黄油110g
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全蛋液45g约一个鸡蛋
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奶粉70g
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细砂糖30g
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盐1g
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果酱适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油软化加入白砂糖，用打蛋器打至细腻顺滑
步骤2.
分3-5次加入蛋液，每一次加入蛋液都要等完全吸收再加入新的，避免水油分离
步骤3.
低筋面粉、奶粉混合过筛拌入打发好的黄油中，混合均匀，用手轻团成面团
步骤4.
将面团分成10g一个的小面团
步骤5.
用筷子在小面团顶部轻戳一个小洞，小洞内放入喜欢口味的果酱
步骤6.
放入预热好的烤箱，中层或中下层180度15分钟
步骤7.
烤完移入底部有空间的晒网或者烤架上晾凉就用开吃啦！
步骤8.
可以自己多煮几种果酱制作多种口味的饼干！
