共10图
三色小炒肉
7.7分
97人做过
一般
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
瘦肉200克。
步骤2.
配菜：胡萝卜，黄瓜，木耳，洋葱。
步骤3.
胡萝卜，黄瓜，洋葱，木耳切片，姜蒜切末。
步骤4.
瘦肉切片，加盐，鸡精，水淀粉拌匀。
步骤5.
锅烧热，加入适量油，放入肉片炒至变色，装入盘中。
步骤6.
锅中少油，放入姜蒜末，洋葱炒香。
步骤7.
放入木耳，胡萝卜，黄瓜炒一下，加少量盐。
步骤8.
放入肉片翻炒均匀，加少量鸡精。
步骤9.
出锅装入盘中即可。
