菜谱网 熘肝尖怎么做好吃 熘肝尖

窍门配方:

步骤1、猪肝切成片。

步骤2、用清水浸泡1个小时。

步骤3、辅料:青椒、红椒、蒜末、姜丝。

步骤4、猪肝用开水汆熟。

步骤5、控出水分。

步骤6、锅烧油后,放入辅料进行煸炒。

步骤7、放少许辣椒酱、盐、料酒、花椒粉,进行调味。

步骤8、最后放入猪肝进行炒制。