共7图
巧克力核桃小蛋糕
6.4分
65人做过
紫烁
难度:一般，电器:烤箱，配方:核桃仁、低筋面粉、黄油、细砂糖，步骤:1.所有原料 2.核桃仁我烤了下。 3.把核桃仁、低筋面粉、白砂糖打成碎 4.黄油软化后打发至膨松，可可粉过筛
一般
纸杯
烤箱
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核桃仁50g
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低筋面粉25g
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黄油60g
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细砂糖60g
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鸡蛋清70g
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可可粉30ml
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有原料
步骤2.
核桃仁我烤了下。
步骤3.
把核桃仁、低筋面粉、白砂糖打成碎状。
步骤4.
黄油软化后打发至膨松，可可粉过筛加入黄油中。
步骤5.
用打蛋器搅拌如图
步骤6.
将第三步的粉末倒入黄油中，用打蛋器低速打至均匀，倒入蛋清，继续中速打成图状。
步骤7.
将面糊倒入纸杯中，烤箱预热190度，20分钟左右，在烤到15分钟左右的时候看看，只要蛋糕膨胀起来后差不多一分钟就好了。
