菜谱网 菠萝炒饭的做法大全 菠萝炒饭

窍门

米饭最好使用剩米饭,可以添加根据自己喜好的食材。

窍门配方:

步骤1、准备好食材。

步骤2、把胡萝卜黄瓜菠萝切成小丁。

步骤3、把鸡蛋打在米饭中。

步骤4、加入盐搅打均匀,至米饭成粒状。

步骤5、锅中加入适量的油,烧热倒入裹上蛋液的米饭。

步骤6、翻炒均匀,转小火把米饭炒散,每粒米都能裹上蛋液。

步骤7、加入胡萝卜继续炒制。

步骤8、加入菠萝和黄瓜粒翻炒均匀。

步骤9、加入鸡精调味即可。