豆腐蟹柳粥
蟹黄豆腐羹
蟹粉豆腐羹
蟹肉豆腐羹
螃蟹豆腐羹
窍门配方:
步骤1、将豆腐弄成豆腐泥
步骤2、香菇泡发切丁
步骤3、蟹柳切丁
步骤4、加入两个鸡蛋搅拌
步骤5、加入香菇、蟹柳、盐、鱼露、鸡精、胡椒粉搅拌
步骤6、放入锅内蒸25分钟
步骤7、出锅后撒上葱花、滴几滴麻油