菜谱网 蟹黄豆腐羹

窍门配方:

步骤1、 食材备好待用

步骤2、 鸭蛋黄和鸭蛋白分开盛放,并用勺子背碾碎。

步骤3、 大蒜,香菜切碎备用

步骤4、 大蒜爆香

步骤5、 加入鸭蛋黄炒香,再加入碎鸭蛋白。

步骤6、 加入适量清水

步骤7、 将内脂豆腐切成小块放入锅里

步骤8、 将汤烧开。里面有咸鸭蛋白,所以需要根据自己的口味加入适量盐,

步骤9、 美味出锅啦!