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咸肉炖河蚌
3.4分
70人做过
你吃故我爱
难度:简单，配方:咸肉、河蚌，步骤:1.锅中稍放些山茶籽油 把姜爆香 2.倒入咸肉块和河蚌块 3.稍微翻炒一下 时间不可以很久 4.需要多放一点水的 同时放进自己喜
简单
咸
炖
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咸肉200g
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河蚌500g
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葱姜胡椒粉10g、10g、5g
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山茶籽油调味佐料适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅中稍放些山茶籽油 把姜爆香
步骤2.
倒入咸肉块和河蚌块
步骤3.
稍微翻炒一下 时间不可以很久
步骤4.
需要多放一点水的 同时放进自己喜好的佐料
步骤5.
大火烧开转小火慢炖 煮熟即可
步骤6.
起锅前 洒少许胡椒粉和小葱花温馨提示：因为河蚌是不可以长时间炒制的 不然会很难煮烂的哈
